• Приправа   "Аджика"

Приправа "Аджика"

  • 120 руб.
  • 0 руб.

Вес:

100г.

Описание:

Приправа " Аджика ".

Состав : красный острый перец, хмели - сунели, уцхо - сунели, шафран, кориандр ...

Приправа применяется в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, шашлыков, барбекю ...

Приправа закладывается в блюда за 5 мин. до окончания приготовления. Острая.

Вкус : пряный, жгучий.

Рецепты вкусных блюд от наших покупателей, в которых используется Приправа "Аджика":

Прикрепить изображения блюда

Чкмерули из курицы в духовке.
Ингредиенты:
  • мясо курицы ( бедра и филе)
  • 3 столовые ложки аджики
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка хмели-сунели
  • 0,5 чайной ложки кориандра
  • 1 связка петрушки
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 1 стакан молока и 0,5 стакана сливок
  • молотый черный перец и соль по вкусу.
Смешать аджику с растительным маслом, натереть данной смесью куриное мясо. Поставить курицу в духовку и запекать до готовности.
Готовим соус:
Смешать молоко со сливками, далее натереть чеснок на терке и добавить в молоко со сливками. Затем добавить в полученную смесь хмели-сунели, кориандр, и соль ,черный перец по вкусу. Тщательно размешиваем и полученной смесью поливаем курицу(которую мы достали из духовки после приготовления) Далее снова ставим мясо в духовку на 10 минут. Режем петрушку и посыпаем ей готовое блюдо, в качестве гарнира можно использовать молодую картошку.
Приятного аппетита!