• Гвоздика в бутонах

Гвоздика в бутонах

  • 120 руб.
  • 0 руб.

Вес:

50г.

Описание:


В огромном многообразии пряностей, гвоздика благодаря своим ярко выраженным ароматическим качествам занимает особое место.В кулинарии ее используют как самостоятельную пряность,так и в сочетании с другими добавками. Молотая гвоздика является ведущим ингредиентом и играет большую роль в масалах-специфических смесях специй, весьма распространенных на Востоке.

Их добавляют обычно в конце приготовления блюда,чтобы придать ему свежий аромат.Мясо и птица,рыба и морепродукты,творог,грибы и овощи,соусы,кондитерские изделия,соления,маринады и различные напитки-список блюд,в которых она применяется,неисчислим.

В приготовлении блюд, фаршей, мясных крепких бульонов из говядины, свинины, баранины, а также соусов, подаваемых к птице,она идет вместе с черным перцем, в сладких блюдах ( кондитерских изделиях,компотах,пудингах )- с корицей.

Рецепты вкусных блюд от наших покупателей, в которых используется Гвоздика в бутонах:

Прикрепить изображения блюда
Еще никто не поделился своим вкусным рецептом.😀😀😀 Вы можете быть первым!