Базилик
-
150 руб.
Вес:
85г.Описание:
В настоящее время базилик широко распространен во всех странах Европы, в Крыму, на Кавказе, а также Средней Азии. Базилик упатребляют, как в свежем, так и в сушеном виде. Их аромат при правильной сушке усиливается.Базилик - одна из самых ароматных пряностей, которая используется для приготовления изысканных блюд. Он имеет слегка горьковатый вкус, а собранный в определенное короткое время - сладковатый. По запаху базилик немного напоминает гвоздику или мускатный орех. В кулинарии базилик применяют как в свежем ( салаты, супы ), так и в сушеном виде. Он хорошо сочетается с помидорами, зеленными овощами, фасолью, рыбой, сыром, бараниной, говядиной. Его часто добавляют в соусы, пиццу, вторые блюда, используют в маринадах.
Рецепты вкусных блюд от наших покупателей, в которых используется Базилик: