Лесная ягода черники ( вяленая )
-
350 руб.
Вес:
100кг.Описание:
Свойством черники является ее способность значительно улучшать зрение в сумерках, усиливать остроту зрения, обеспечивать увеличение поля зрения и уменьшать усталость глаз. Она ускоряет обновление сетчатки глаза, укрепляет сосуды в задней поверхности глаз, а так же улучшает кровообращение в них.Важное и полезное свойство черники обыкновенной - это ее благоприятное воздействие на пищеварительную систему. Она помогает нормализовать пищеварение, поэтому ее используют, как при поносах, так и при запорах. К тому же, ее сок обладает бактерицидным действием, пагубно воздействуя на возбудителей дизентерии и брюшного тифа.
Систематическое использование ягод черники в питании сокращает гнилостные и бродильные процессы в кишечнике, оказывает противовоспалительное действие, улучшает состояние больных, страдающих колитами, энтеритами, гастритами, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.
Черника обладает омолаживающим свойством, она действует на сосуды, укрепляя их, способствует улучшению памяти и помогает поддерживать нормальный вес.
Применение черники : джем, мармелад, пастила, мус, кисели, пудинги,запеканки. Ягоды служат начинкой для вареников, пирогов, кексов, пироженых, ватрушек и т.д. Ягоды добавляют в соусы, салаты, каши и мясные блюда.
Рецепты вкусных блюд от наших покупателей, в которых используется Лесная ягода черники ( вяленая ):